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Costadoro Guatemala - Café de Origen 100% Arábica 250g

$11.990

La fuerza del volcán Pacaya nos permite traer a tu mesa este café único. Tipo de café: De Origen. Formato: Café en Grano de 250 g. Región de producción: Pacaya, Guatemala. Arábica 100%: variedades Caturra y Bourbon. Altitud de plantación: 1.150 - 1.400 m. Proceso: Lavado. Notas de cata: chocolate,...

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La fuerza del volcán Pacaya nos permite traer a tu mesa este café único.

  • Tipo de café: De Origen.
  • Formato: Café en Grano de 250 g.
  • Región de producción: Pacaya, Guatemala.
  • Arábica 100%: variedades Caturra y Bourbon.
  • Altitud de plantación: 1.150 - 1.400 m.
  • Proceso: Lavado.
  • Notas de cata: chocolate, pimienta y canela.

Costadoro Guatemala se desarrolla en los suelos fertilizados durante milenios por el Volcán Pacaya. Todos los nutrientes que el café necesita para prosperar están presentes en el suelo volcánico. Además es un terreno increíblemente ligero y esponjoso, lo que permite un mejor drenaje.

Ese suelo más la lluvia y la humedad de la zona brindan condiciones óptimas de crecimiento para producir un café de cuerpo pleno y los granos desarrollan notas complejas de chocolate, pimienta y canela.

Un café de origen proviene exclusivamente de una región o finca específica.

Si quieres aprender más sobre tipos de café, la degustación de Costadoro Guatemala y nuestros cafés de orígen te permitirán reconocer las características únicas y peculiares de diferentes zonas y terrenos #setuelbarista